Granola là gì? Giá trị dinh dưỡng và cách ăn để giảm cân hiệu quả
Granola là một loại ngũ cốc tuyệt vời, được biết đến rộng rãi và phổ biến ở khắp các quốc gia mà nhất là các nước châu Âu, châu Mỹ và châu Úc bởi nó có chứa hàm lượng cân đối các chất dinh dưỡng và protein thiết yếu, từ đó cung cấp cho cơ thể một nguồn năng lượng dồi dào.
Hãy cùng Hadifood tìm hiểu kỹ hơn về những thành phần, công dụng cũng như những lợi ích mà ngũ cốc Granola đem lại cho sức khỏe của chúng ta trong bài viết dưới đây nhé.
1. Granola là gì?
Hạt granola có thành phần chủ yếu gồm các loại hạt khô, yến mạch, ngũ cốc, mật ong và các loại trái cây khô, … được nướng bằng lò nướng hoặc đơn giản hơn là làm giòn bằng chảo.
Khi sử dụng loại ngũ cốc granola này, bạn có thể trộn kèm chúng với greek yogurt, sữa tươi hoặc những loại trái cây tươi tùy ý để tăng thêm hương vị. Đây cũng chính là lý do tại sao mà nó nhanh chóng trở thành một món ngũ cốc ăn sáng giảm cân tuyệt vời được sử dụng phổ biến trong các thực đơn giữ dáng ngày nay.
2. Thành phần dinh dưỡng có trong ngũ cốc Granola
Để có thể giúp bạn hiểu rõ hơn về những lợi ích của việc sử dụng loại ngũ cốc này, mời bạn cùng tham khảo chi tiết bảng thành phần các chất dinh dưỡng có trong 100gram ngũ cốc Granola như sau:
Các chất dinh dưỡng trong granola sẽ có sự khác nhau và sẽ tùy thuộc vào thành phần nguyên liệu bạn sử dụng. Tuy nhiên đây là một loại thực phẩm có thể đảm bảo cung cấp nguồn vi chất dinh dưỡng và chất xơ thiết yếu cho cơ thể.
Nhờ có các loại hạt dinh dưỡng như là: hạt hạnh nhân, quả óc chó, hạt điều và kèm theo rất nhiều các loại hạt khác như bí ngô, vừng, hạt chia,… đây đều là yếu tố làm góp phần làm giàu lượng protein trong granola
Bên cạnh đó còn có các loại thực phẩm giàu chất xơ như: yến mạch, quả hạch và hạt,… làm chậm quá trình rỗng của dạ dày và tăng thời gian tiêu hóa, có thể giúp bạn cảm thấy no lâu hơn – và có thể hỗ trợ kiểm soát sự thèm ăn
3. Tác dụng của granola
- Granola giàu chất xơ và đem lại rất nhiều lợi ích cho hệ tiêu hóa
- Granola giúp cải thiện huyết áp
- Granola giúp giảm mức cholesterol:
- Granola giúp giảm lượng đường trong máu:
- Granola cung cấp lượng chất chống oxy hóa cần thiết cho cơ thể
- Granola hỗ trợ giảm cân một cách hiệu quả và khoa học nhất
- Granola cung cấp nguồn năng lượng thiết yếu cho cơ thể
- Granola giúp ngăn ngừa tình trạng thiếu máu và hỗ trợ xây dựng tế bào hồng cầu:
- Granola tốt cho phụ nữ mang thai
- Granola giúp làn da khỏe đẹp
- Granola cung cấp hàm lượng Protein thực vật dồi dào cho cơ thể
- Granola giúp ngăn ngừa được chứng đau nữa đầu và hỗ trợ lưu thông khí huyết:
4. Cách ăn ngũ cốc granola giảm cân sao cho đảm bảo khoa học
Mặc dù có chứa lượng calo khá cao, tuy nhiên đây được xem là loại ngũ cốc giảm cân tuyệt vời cho bạn, bởi nó chứa nhiều protein và lượng chất xơ khá dồi dào, từ đó đem lại cho bạn cảm giác no lâu và ngăn các cơn thèm ăn vặt suốt cả ngày của bạn
Yến mạch có trong loại ngũ cốc này sẽ cung cấp cho bạn lượng chất xơ và sắt cần thiết
Bên cạnh đó các loại hạt dinh dưỡng sẽ bổ sung protein kèm một lượng chất béo không bão hòa và cực kỳ có lợi cho tim mạch.
Đồng thời mật ong lại là một thành phần nổi tiếng phù hợp cho những người giảm cân
Việc sử dụng Granola để giảm cân sẽ đem lại hiệu quả sử dụng cao, bạn hoàn toàn có thể sử dụng chúng như sau:
- Ăn liền trực tiếp như món ăn vặt, snack
- Sử dụng hạt granola như một loại ngũ cốc ăn sáng giảm cân
- Ngoài việc sử dụng ngũ cốc granola để giảm cân vào các bữa ăn sáng, bạn có thể ăn vào các bữa phụ giữa buổi, hoặc trước khi tập luyện thể dục thể thao từ 30 phút – 1 tiếng đồng hồ.
- Ngâm nước ấm khoảng từ 30 đến 60 giây và sử dụng.
- Kết hợp chúng với sữa tươi, sữa chua không đường, trái cây, smoothie hoặc có thể ăn kèm chế độ ăn kiêng Eat Clean, …
- Không nên ăn kèm với những món ăn có chất ngọt hoặc chứa nhiều tinh bột (Ví dụ như: sữa tươi có đường, sữa chua có đường, và các loại mứt …).
- Bạn hãy cân bằng vị giác của mình vì bản thân loại ngũ cốc này đã chứa đủ dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể mà không cần bổ sung thêm bất cứ lượng đường nào cả.
HADIFOOD- CÀNG ĂN CÀNG NGON
Hotline: 0908 040 075
